近日，湖北省襄阳职业技术学院选送参赛的《Youth独食俱乐部》项目，从来自国内外117个国家和地区、4186所学校的147万个项目中脱颖而出，获得第六届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛总决赛职教赛道金奖。

连续三届在中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛上斩金夺银，是襄阳职业技术学院多年来坚持培养学生创新创业意识、激发学生创新创业热情、传授学生创新创业技能的一个缩影。

当防疫分餐巧遇“独食”火锅

“突如其来的新冠疫情改变了人们很多消费习惯，我们项目倡导的‘独食’，与防疫分餐要求不谋而合，与制止餐饮浪费高度切合，分餐制和一人份菜品量，通过完整的供应链，去厨师化的操作，独享空间与轻社交完美结合，为用餐人打造一个从空间、服务到菜品的健康温馨环境。”朱婷婷介绍《Youth独食俱乐部》项目时信心满满。

2019年初，朱婷婷就在她的老家浙江杭州尝试开办了第一家“独食”火锅店。初创时他们自己设计、自己动手，一点点儿尝试，装出了既方便聚餐，又可以独食的半自闭式空间。如今，他们将半自闭式空间和面对面交友区的独食位标准化统一生产供应。从空间设计、氛围营造到服务细节、菜品口味，从火锅配方、蘸料调制到炒料机、独立餐桌、可调节桌椅，围绕“独食”系列，他们申请了17项发明专利。疫情后，他们又开了5家直营店，加盟店296家，直接带动3000余人就业。

“从进校的第一天，我就强烈地感受到学校对我们创新创业意识的培养。”朱婷婷说，她2014年入读襄阳职院，在当年学校举行的职业生涯规划大赛中获得第一名。

多年来，襄阳职院坚持把创新创业教育纳入人才培养全过程，采用“项目+导师+团队”创新创业实践教育模式，运用“作业→作品→产品→商品”的任务驱动式教学方法，引导学生进入创客空间、晒梦街接受“一对一”帮扶指导，连续12年举办大学生科技文化节和创业计划大赛。近年来，师生共取得创新成果536项，知识产权47项，学生发表论文68篇，创新创业实践项目每年50多项。

当小山药片傍上大数据

网店“襄梦”旗舰店里，山药片、手工锅巴、小麻花、襄阳牛肉面等琳琅满目，甜、咸、辣、麻、脆……襄职毕业的90后王弟，2014年组建“襄梦”团队，在深挖襄阳区域三农资源和深厚的南北兼容饮食文化特点基础上，校企合作研发山药片、锅巴等系列“网红”产品，通过直播带货，大数据分析市场动态，以销定产，实现“电商平台、社交媒体、代理代销、工厂、基地、合作社、农户”的协同发展，仅小山药片日销2万多单。

“我们不断用大数据分析调整产品结构、产品口味，努力做到精准生产、精准推送。”王弟说，他一路走、一路闯，才真正理解到当年老师所说的，每一个人的创业创新能力都是在实践磨砺中提升的。在襄职求学期间，在老师刘传会的引导下，王弟和志同道合的同学选择入驻襄阳市大学科技园晒梦街创业。起步阶段，遇到资金困难问题，他们先后申报了省、市大学生创业扶持项目，获得扶持资金10万元。在实际运作中，遇到不被农户信任难题，他们在老师的带领下一家家拜访，与12户村民签订合作协议。在网上，他们搭建“可视化”大棚基地、视频生产线，展示原生态、无公害食品。

“襄阳市大学科技园就是学生们学用结合、创新创业的试验场、孵化器，在这里为学生的成长发展做好铺垫。”襄阳职院创新创业学院院长、襄阳市大学科技园总经理刘传会介绍说，科技园确立了和学院“双创”教育相融合并更好服务地方经济发展的建设路线，形成“意识唤醒—平台晒梦—苗圃孵化—园区助推—区域辐射”五阶段递进孵化服务生态链，把成熟的、具备条件的企业导入市场，引入相应产业园区。近三年来，接受孵化服务的大学生创业企业236家，孵化毕业企业66家，孵化200多个创新创业项目，带动3000余人就业创业。

当大学毕业走向广阔天地

陈进林是随州广水人，2015年从襄阳职业技术学院毕业后，回老家农村开始种植羊肚菌。“第一次种植羊肚菌亏了30多万元，主要是那时候还不懂如何选菌种。”陈进林说，他2016年又回到襄阳，寻找野生羊肚菌菌种。收集到菌种后，他一头钻进襄阳职业技术学院实验室，在学院丁老师的指导下培育栽培种。功夫不负有心人，陈进林现在在老家成功种植了30亩羊肚菌，带动周边十几户人家种植，每亩净收益6000多元。

2017年钟郑同学襄职毕业，在创业指导老师的帮助下，回家乡成立了枣阳市钟郑种养殖专业合作社，开始养猪。正当他准备大干一场的时候，一场疫病袭来，他有些气馁。“要想干成一件事，专业知识和技能不能缺。”钟郑说，他带着对养殖知识的渴求和创业梦想，再次来到襄阳职院就读畜牧兽医专业。2019年12月，钟郑利用顶岗实习的机会回到家乡，又开始了他的返乡创业生涯。今年以“钟郑”注册商标的生态猪肉、土鸡、土鸡蛋走进当地超市，并带动周围十几家农户从事养殖，受到当地农民好评。

“襄阳市大学科技园有国家级科技企业孵化器、国家小型微型企业创业创新示范基地、全国创业孵化示范基地三张国牌。”襄阳职院院长李菲介绍说，目前科技园建成襄阳轴承厂孵化区等3个主体孵化基地和5个县（市区）分园，与行业企业共建22个专业型创客空间，打造了襄阳新能源汽车、湖北麦冬等16个应用技术协同创新中心、工程技术中心，与50多家城市创业园建立了联系合作，完全有能力为学生创新创业提供线上线下、校内校外“保姆式”服务，扶上马全程帮。（光明日报全媒体记者张锐通讯员万永春）