从一个经验不足、经历两次创业失败的博士生,摇身一变成为公司估值上亿的创业企业家,徐传超用了不到两年时间。这期间,他联手行业资深专家创办的季莳鲜农产品超市,迅速扩展到遍及天津市内六区的22家连锁店。如今,季莳鲜已经是天津最大的连锁生鲜超市,日均流水过百万,解决就业达300多人。徐传超作为全市唯一参与2015年“榜样天津“的青年代表人物,唯一受邀参与天津2016年“春节联欢晚会“的创客团队。被南开区政府列为菜市场改造重点扶持青年代表企业家。
胸怀远大志向,夯实专业基础
29岁的徐传超看上去朴实沉稳。作为一名山东籍“学霸”,徐传超16岁上大学,20岁读研,23岁读博。本硕博三个阶段他都跨读了不同的专业。“纯机械的东西在未来社会可能会被边缘化,未来很多都要和电子、电脑结合。所以考研读了光电子专业。”“未来社会,人的生活水平不断提高,任何行业资源的全球化最优配置离不开物流运输,所以博士选择了天津大学管理与经济学部的物流供应链专业” 。
“农超对接”就是把与超市有直接供应关系的生产基地与终端门店进行整体对接,减少了农产中间的流通环节。“我们就是搭建起‘农超对接’的种植可视化与过程可追溯的全渠道供应链管理体系。通过平台的大数据指导产地的精细化种植,实现农产品的供给侧改革”。
重塑一个行业,做一个产业的领军企业,早在2009年徐传超就明确了人生发展规划。“敢想敢干”是徐传超自己用行动贴上的个人标签。他总是习惯性地将思考对象放到宏大叙事中去考量。“未来,人们的生活会越来越好,吃得也会更安全健康。很多资源将在中国乃至世界范围内快速流动,这就离不开物流。”徐传超说,“顺丰、中通这些大企业在小件快运方面已经做到了很大规模。大件物流方面,德邦物流已是行业领军企业。唯独有一个细分领域还没有发展成型,那就是生鲜和冷链物流。”
2012年,如愿考入天津大学管理学院物流供应链专业的博士之后,“物流”这个行业才从之前的设想中,真正进入徐传超的视野,也是从“设想-理论-实践”的转变。“博士期间的论文撰写与项目实践,让我对项目从立项、分析、团队协作完成等方面都有了很好的锻炼,为以后创业点的选择、团队组建、对外合作提供了宝贵的经验。”
“食品的安全和质量是民生的保障,我觉得这件事够我做一辈子的了,如果我一辈子只做这一件事,把这件事做好,那也是很有意义的。”徐传超说。他认为,食品的天然化与健康化是个大的趋势,关系到大多数人切身利益的食品安全问题绝对是一片创业的“蓝海”。正是基于这样的判断,徐传超开始着手“自营+合作”模式的商超发展。
理论联系实际,践商道以化成
两年间,徐传超辗转走遍了七八个省市的几十个农产品种植基地。种地的农民、跑长途运输的商贩、种植基地大户、在街头开蔬果店的老板,生鲜行业的每一个环节他都走进去、沉下去,去了解、去摸索。
“重塑一个行业,缔造一个产业,要做就要做到行业第一。”这是徐传超的创业理想。目前,季莳鲜已经是天津市规模最大的连锁生鲜超市。
目前,徐传超正在积极拓展合作渠道,对天津地区的部分老旧菜市场进行“生鲜商超化改造”。传统菜市场面积大,农产品种类庞杂,购物环境比较脏乱,农产品的品质和菜价也很难得到保证。徐传超希望通过现代化设计理念打造全新的菜市场购物体验,形成“互联网+菜市场”的新型社区菜市场平台,从而实现“互联网+菜市场”的服务扩展与数据转换应用。目前,徐传超已对西湖道菜市场进行升经改造,从菜价、购物环境、食品安全、产地直供等方面有了很大的提高,并得到周围老百姓及区领导的高度赞同。
心系家国天下,投身公益扶贫
徐传超一直想真正为农民做点事,这与天津大学培养具有“家国情怀”的创新人才的人才培养目标不谋而合。不仅是在烟台,徐传超还曾随天大经管学部师生一道赴天津蓟县,帮助解决蓟县苹果滞销的问题。首日便采购5吨滞销苹果用于季莳鲜超市直销。徐传超说:“蓟县的苹果质量很好,但相对山东烟台、山西等基地,苹果产量与质量还是不能保证,且缺少销售渠道,导致现在很多果农都放弃种植转而外出打工。如果把滞销的问题一解决,农户就愿意留在家里,通过种苹果也能过上好日子。这样一来,不但实现了精准扶贫,留守儿童、空巢老人这些社会问题也从根本上得到解决。”
为了帮助农民解决农产品销售难、就业和致富问题,响应国家精准扶贫政策,徐传超和天津大学援甘扶贫干部、人称“臊子书记”的宋鹏联手打造了针对甘肃陇南山货“农超对接”的精准扶贫计划项目。
为了向天津市民推广陇南农特产品,徐传超专门在其超市新开业的店试点设立了“陇南特产专区”。专区20平米左右,专门展示推介陇南市名优特色农副产品。初次合作,宋鹏从陇南带来了沙湾土蜂蜜、沙湾梅花椒、手工自制蜂糖酒、成县核桃、康县木耳、文县咂杆酒、祥宇橄榄油等50余种名优特色农特产品。
在徐传超看来,“农超对接”一方面带活了贫困地区的农产品销售,也帮助当地农民脱贫致富解决就业;另一方面,便利了市民享用健康、生态、无污染的安全特色农产品,实现了互利共赢。(天津市大中专毕业生就业指导中心 供稿)